Gs neilikka 20g

Jauhettu neilikka on voimakas ja aromikas mauste. Sen maku on makea, mutta samalla hieman mausteinen ja se on olennainen ainesosa monissa joululeivonnaisissa, kuten piparkakuissa ja glögissä. Jauhettua neilikkaa käytetään myös maustamaan liha- ja riisiruokia, kastikkeita, curryja sekä erilaisia jälkiruokia, kuten omenapiirakoita ja kakkuja. Tämä mauste sopii täydellisesti niin suolaisiin kuin makeisiin ruokiin, tuoden niille lämpöä ja monivivahteisuutta. Jauhettu neilikka on tehokas mauste, ja sitä käytetään usein pieninä määrinä.