Gs kurkuma 25g

Kurkuma on miedon makuinen keltainen mauste, joka tuo ruokaan lämpöä, väriä ja syvyyttä. Sen maussa on hieman mausteinen ja maapähkinäinen sävy, joka tekee siitä erinomaisen lisän curryihin, keittoihin, riisiruokiin ja marinadeihin. Se on olennainen mauste monissa intialaisissa, thai- ja Lähi-idän keittiöissä. Käytetään niin suolaisissa kuin makeissakin ruoissa, ja se on myös suosittu ainesosa smoothieissa ja juomissa, kuten kultamaidossa.